मैनहट्टन की सड़कों पर सबसे अच्छे बैगल्स

सप्ताह का सबसे अच्छा दिन शुक्रवार होता है। शुक्रवार से ज़्यादा लोगों को किसी और चीज़ का इंतज़ार नहीं रहता। रुकिए, शायद मैंने इसे बहुत जल्दी टाइप कर दिया। एक और चीज़ है जिसका लोग बेसब्री से इंतज़ार करते हैं और वो है बैगल। अगर आपके पास बैगल है तो हर दिन आपका शुक्रवार हो सकता है। और कोई भी बैगल मैनहट्टन बैगल से बेहतर नहीं है। अगर आपको घूमना-फिरना पसंद है और आप न्यूयॉर्क जाने की योजना बना रहे हैं , तो आपको बैगल की राजधानी मैनहट्टन ज़रूर जाना चाहिए और अगर आप सोच रहे हैं कि बैगल खाने के लिए कौन सी जगह चुनें, तो आप सही जगह पर आए हैं। यहाँ उन जगहों की सूची दी गई है जहाँ आपको अपने पैसे खर्च करने का पछतावा नहीं होगा।

 

  • पूर्ण बैगेल्स

अपने समकक्षों की तुलना में थोड़े बड़े, एब्सोल्यूट बैगल्स न केवल मुंह के लिए बल्कि आंखों के लिए भी एक ट्रीट हैं। वे स्वादिष्ट होते हैं और अपनी बारी के लिए लाइन में इंतजार करना आपकी घ्राण शक्ति के लिए सजा जैसा लग सकता है। न्यूयॉर्क स्ट्रीट के अपर वेस्ट साइड पर स्थित यह बढ़िया बैगल प्रतिष्ठान वर्षों से स्थानीय लोगों और दुनिया भर के लोगों को सेवा दे रहा है।

हल्के पके हुए अंदरूनी हिस्से के साथ कुरकुरे क्रस्ट को ज़रूर आज़माना चाहिए। वे 16 किस्मों में आते हैं, जिसमें टॉपिंग, टोफ़ुट्टी और मांस के विकल्पों की एक लंबी सूची है। मेरा विश्वास करो, बैगल्स अपने आप में भी बढ़िया हैं।

  1. ज़कर के बैगल्स

इस लोकप्रियता के साथ, मुझे लगता है कि यह कहना सुरक्षित है कि ज़कर के बैगल्स न्यूयॉर्क शहर के लोअर मैनहट्टन का मुख्य भोजन हैं। 1994 से अपने बैगल्स को हाथ से रोल करना और इतने लंबे समय तक लोगों को बिना किसी बैगल स्वाद के परोसना ही इस सूची में नाम लाने का कारण है।

अपने हाथ से बनाए गए और केटल-बॉयल बैगल्स और स्मोक्ड फिश के लिए मशहूर यह जगह ज़रूर आज़माना चाहिए। वे हर सुबह पुराने ज़माने की तरह ही अपने बैगल्स खुद बनाते हैं और बैगल के दोनों तरफ़ बीज डालकर इसे एक क्रिएटिव ट्विस्ट देते हैं।

2 .रस और बेटियाँ

यह यहूदी बैगल शॉप न्यूयॉर्क के लोकप्रिय स्थलों में से एक है। 1914 में स्थापित, यह सर्वोत्कृष्ट बैगल शॉप एक बार अवश्य आज़माना चाहिए। हालाँकि आपको अपनी बारी आने से पहले लंबी लाइन में इंतज़ार करना पड़ सकता है, लेकिन ये मैनहट्टन बैगल इंतज़ार के लायक हैं।

यहाँ के बैगल्स कपास की तरह मुलायम और चबाने लायक होते हैं। वे क्रीम चीज़ से लेकर स्मोक्ड मछली की विभिन्न किस्मों तक, कई तरह की टॉपिंग के साथ आते हैं।

3. टॉमपकिंस स्क्वायर बैगल्स

अगर आप अपने दिन की शुरुआत या अंत अपने मुंह में अच्छी मात्रा में चीनी के साथ करना चाहते हैं तो टॉमपकिंस बैगल्स आपके लिए सबसे अच्छी जगह है। न्यूयॉर्क में 165वें एवेन्यू पर स्थित, मैनहट्टन की यह जगह हमेशा बैगल्स खाने वाले ग्राहकों से गुलजार रहती है।

एक समय में मशहूर रेनबो बैगल जो इंटरनेट पर धूम मचा चुका है और आपके सोशल मीडिया फीड पर छा गया है, वह भी यहाँ के मेन्यू में है। यहाँ के बैगल ताज़े और मुलायम होते हैं और आप अपने ऑर्डर का इंतज़ार करते हुए अपने बैगल बनते हुए देख सकते हैं।

4. एच एंड एच बैगल्स

हालांकि एच एंड एच की मूल दुकान 2011 में बंद हो गई, लेकिन अपर ईस्ट साइड अपने कुछ प्रसिद्ध बैगल्स को सबसे पारंपरिक तरीके से बनाना जारी रखता है। यहाँ के पारंपरिक बैगल्स को शुरू से ही बनाया जाता है। उन्हें पहले केतली में उबाला जाता है और फिर ठंडे पानी में भिगोने के बाद ही उन्हें बेक किया जाता है।

मूल एच एंड एच शॉप और इसकी टैगलाइन, "दुनिया में कोई दूसरा बैगल नहीं" को बनाए रखना आसान नहीं है, लेकिन एच एंड एच की नई दुकानें बढ़िया चल रही हैं। आप अभी भी दुकान के सामने लंबी लाइनें और लोगों को उतनी ही उत्सुकता से इंतज़ार करते हुए देखेंगे, जितना वे पहले करते थे।

5. एस-ए-बैगल

एस-ए-बैगल्स मैनहट्टन में सबसे अच्छे बैगल्स में से एक है। यह इतना प्रसिद्ध है कि यह मैनहट्टन में प्रसिद्ध खाद्य स्थलों में से एक है। मैनहट्टन में तीन बैगल आउटलेट होने के अलावा, डंबो में भी उनका एक और आउटलेट है। पीक ऑवर्स के दौरान भीड़ बहुत ज़्यादा होती है और आप दुकान के मुहाने से लेकर फुटपाथ तक लाइन देख सकते हैं। आप उनकी आधिकारिक वेबसाइट से खरीद सकते हैं या आप भी लाइन में लग सकते हैं क्योंकि बैगल्स के लिए कतार तुलनात्मक रूप से छोटी होती है।

बैगल्स अलग-अलग किस्मों में आते हैं और टॉपिंग और स्मीयर की एक अनूठी सूची के साथ भी। आपको अपनी पसंद के हिसाब से बैगल को कस्टमाइज़ करने का विकल्प भी मिलता है। सबसे मशहूर बैगल संयोजनों में से एक है क्रीम चीज़ के साथ सादा बैगल।

6. ब्रुकलिन बैगल और कॉफी कंपनी

अगर आप एक ऐसा बैगल ढूंढ रहे हैं जो बड़ा, फूला हुआ और स्वादिष्ट हो तो ब्रुकलिन बैगल एंड कॉफ़ी कंपनी आपकी दुकान है। ब्रुकलिन जाने के लिए सामान पैक करने से पहले, जान लें कि इस दुकान का ब्रुकलिन से कोई लेना-देना नहीं है (बैगल की दुनिया की एक खासियत)। न्यूयॉर्क में सबसे अच्छी दुकानों में से एक, मुझे यकीन है कि इन स्वादिष्ट बैगल्स में से एक को आज़माने के बाद आप एक और भी आज़माना चाहेंगे।

7. मरेज़ बैगल्स

1996 में अपनी स्थापना के बाद से ही यह बैगल शॉप NYC की गलियों में अपने पारंपरिक रूप से बनाए गए शानदार बैगल और सैंडविच परोस रही है। यहाँ सैंडविच बैगल जितने ही मशहूर हैं। हाथ से बनाए गए बैगल हर सुबह ताज़ी सामग्री से बनाए जाते हैं और यही उनके लाजवाब बैगल का राज है।

अपने प्रामाणिक भोजन के लिए प्रसिद्ध, उनके पास टॉपिंग की भी एक बड़ी विविधता है जिसे आप चुन सकते हैं और अपनी इच्छानुसार अपने बैगल को बदल सकते हैं।

8. एक बैगेल चुनें

अगर आप इस बैगल शॉप पर जाते हैं तो आपको यहाँ अच्छा अनुभव होगा। यहाँ के बैगल बहुत बड़े, स्वादिष्ट, ताज़े और स्वादिष्ट होते हैं। बैगल के अलावा, वे गर्म पेय और पेस्ट्री भी परोसते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि ऊपर बताई गई बैगल दुकानों की तुलना में यहाँ सेवा बहुत तेज़ है।

अगर आपके दिल तक पहुँचने का रास्ता आपके पेट से होकर जाता है, तो ऊपर बताई गई ये जगहें आपका दिल जीत लेंगी! इस ब्लॉग को पढ़ने के लिए आपका धन्यवाद और मुझे उम्मीद है कि यह आपके लिए उपयोगी रहा होगा। अगर आप मैनहट्टन में नए हैं, तो आपको इन प्रामाणिक, पारंपरिक बैगल जगहों में से एक को ज़रूर आज़माना चाहिए। और जैसा कि डॉक्टर कहते हैं, "रोज़ाना एक बैगल खाने से तनाव दूर रहता है", इसलिए अपने डॉक्टर की बात सुनें।

आप भोजन के आकार की स्टेशनरी यहां पा सकते हैं गीकमंकी .